SIG Sauer-ის ისტორია 1853 წელს შვეიცარიაში ვაგონების მწარმოებელი ქარხნით იწყება და დროთა განმავლობაში ის მსოფლიოში ერთ-ერთ წამყვან სამხედრო და სამოქალაქო ცეცხლსასროლი იარაღის მწარმოებლად ჩამოყალიბდა. ბრენდის თანამედროვე სახე 1976 წელს ჩამოყალიბდა, როდესაც შვეიცარიულმა SIG-მა და გერმანულმა J.P. Sauer & Sohn-მა პარტნიორობა დაიწყეს.
1975 წელი – შეიქმნა P220 პისტოლეტი, რომელმაც საფუძველი ჩაუყარა SIG Sauer-ის თანამედროვე პისტოლეტების ხაზს.
1976 წელი – შვეიცარიის მკაცრი საექსპორტო შეზღუდვების გამო SIG-მა პარტნიორობა გააფორმა გერმანულ J.P. Sauer & Sohn-თან, რის შედეგადაც შეიქმნა ბრენდი SIG Sauer.
1984 წელი – წარმოდგენილი იქნა P226, რომელიც აშშ-ის სამხედრო ტენდერში მცირედი სხვაობით დამარცხდა Beretta-სთან, თუმცა მოგვიანებით ფართოდ გამოიყენებოდა აშშ-ის საზღვაო სპეციალური დანაყოფების (Navy SEALs) მიერ.
1985 წელი – აშშ-ში, ვირჯინიაში, დაარსდა იმპორტიორი კომპანია SIGARMS.
1990 წელი – საქმიანობა გადავიდა ნიუ-ჰემფშირში, სადაც მოგვიანებით სრულმასშტაბიანი წარმოებაც დაიწყო.
2007 წელი – ამერიკულმა ფილიალმა ოფიციალურად მიიღო სახელწოდება SIG Sauer, Inc., რაც კომპანიის სწრაფ ზრდასა და გაფართოებას ასახავდა.
2017 წელი – SIG Sauer-მა მოიგო აშშ-ის არმიის Modular Handgun System-ის კონტრაქტი P320 (M17/M18) პლატფორმით, რაც კომპანიის ისტორიაში ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან მიღწევად ითვლება.
დღეს – SIG Sauer-ის სათავო ოფისი მდებარეობს ნიუინგტონში, ნიუ-ჰემფშირის შტატში. კომპანია წარმოადგენს გლობალურ თავდაცვით მწარმოებელს, რომელიც იარაღებთან ერთად ოპტიკას, ამუნიციასა და სხვა თავდაცვით სისტემებსაც აწარმოებს.